Flan aux fruits - healthy
Recette simple, 0 culpabilité et 100 % healthy !
Temps de préparation : 10 min / Temps de cuisson : 45 min
Temps de préparation : 10 min / Temps de cuisson : 45 min
LES INGRÉDIENTS
Recette pour un moule de 20 cm de diamètre.
- 250 g de fromage blanc 0%
- 1 compote de pommes sans sucre ajouté
- 3 œufs
- 15 g de Stevia
- 1 banane
- 30 g de Maïzena
- Fruits en fonction des saisons (3 pommes ou 3 poires ou framboises...)
PRÉPARATION
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez dans un récipient le fromage blanc, la compote de pommes, les œufs et la stevia.
- Epluchez et écrasez la banane via une fourchette puis ajoutez-là dans la préparation.
- Ajoutez la maïzena et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Terminez la préparation en ajoutant vos fruits (à varier en fonction des envies et des saisons). Pour cette recette, j'ai utilisé 3 pommes coupées en cubes.
- Versez la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre recouvert d'un papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 45 min à 180°C.
- Laissez bien refroidir avant de démouler. Disposez et conservez le gâteau au réfrigérateur, il est meilleur quand il est servi bien froid.
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez dans un récipient le fromage blanc, la compote de pommes, les œufs et la stevia.
Epluchez et écrasez la banane via une fourchette puis ajoutez-là dans la préparation.
Ajoutez la maïzena et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Terminez la préparation en ajoutant vos fruits (à varier en fonction des envies et des saisons). Pour cette recette, j'ai utilisé 3 pommes coupées en cubes.
Versez la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre recouvert d'un papier sulfurisé.
Enfournez pendant 45 min à 180°C.
Laissez bien refroidir avant de démouler. Disposez et conservez le gâteau au réfrigérateur, il est meilleur quand il est servi bien froid.
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